El maestro ronero, Luis Figueroa, descubre los secretos del ron en su gira por España
16 ciudades han sido elegidas para formar parte de la gira española del maestro Luís Figueroa.
Con más de 20 años de experiencia, el maestro venezolano es el encargado de velar por el proceso de elaboración del ron Cacique en la destilería que la marca tiene en la localidad de La Miel, HACIENDA SARURO.
Córdoba, Sevilla, Granada, Málaga, A Coruña, Vigo, Bilbao, San Sebastián, Pamplona, Zaragoza, Valladolid, Salamanca, Valencia, Alicante, Barcelona y Madrid son las ciudades escogidas para recibir al maestro ronero venezolano.
Cacique es la marca de ron oscuro más consumida en España, con más del 25% de cuota de mercado
Abril de 2008. Desde el 31 de marzo hasta el 14 de mayo, Luís Figueroa, recorrerá 16 ciudades de España para mostrar las características del Ron Cacique y las peculiaridades que lo convierten en uno de los rones más puros y de mayor calidad del mundo.
Con más de 20 años de experiencia, Luís Figueroa controla todo el proceso de elaboración que se realiza en Hacienda Saruro (Venezuela), desde la selección de la caña de azúcar hasta su embotellado final.
Figueroa, que ha visitado como embajador de la marca, más de 40 países (Francia, Italia, Singapur, Vietnam, Tailandia, Corea, Japón, Filipinas, Irlanda, Estados Unidos, Australia…) desvelará en su cata-conferencia el origen del ron Cacique, sus propiedades organolépticas y las materias primas que se usan en cada uno de los procesos.
Cacique, el ron más puro
Cacique es el único ron que se elabora en la mejor destilería del mundo, la Selva. Sus inigualables condiciones climatológicas (altas temperaturas por el día, bajas por la noche y niveles muy altos de humedad de hasta un 90%) hacen de Hacienda Saruro el lugar idóneo para su producción.
Son también estas condiciones las que permiten conseguir materias primas de alta calidad como el agua pura de manantial y la caña de azúcar venezolana, considerada una de las mejores del mundo por su riqueza en azúcares naturales, gracias a la magia del gradiente (altas temperaturas por el día y bajas por la noche), que le aportan un sabor único, intenso y con cuerpo.
Su proceso de destilado, en alambiques de cobre, tiene también una importante vertiente artesanal, que requiere de la maestría y habilidad de un experto, ya que es el maestro ronero el que señalará el momento en el que se ha alcanzado la calidad de alcohol deseada. Una vez destilado, Cacique envejece en barricas de roble americano, utilizadas antes para madurar otras bebidas como bourbon, whisky o jerez. Todo un arte que culmina con la combinación de hasta 47 rones diferentes (livianos, semipesados y pesados) que hacen de Cacique un producto incomparable.
La familia Cacique
Las diferentes formas de elaboración, el tratamiento de las materias primas y el proceso de envejecimiento fijan las cualidades de la Familia Cacique; tres “marcas” para tres formas de entender y beber ron.
CACIQUE Añejo Superior es un ron puro, natural, sin saborizantes añadidos. Su color dorado refleja su gran pureza y sus aromas de frutas tropicales con suaves notas de madera, que le aportan un sabor equilibrado y con cuerpo. Es ideal para disfrutarlo tanto sólo como mezclado ya que sigue manteniendo sus aromas y sabor genuino.
CACIQUE ORIGEN, Extra Añejo nace inspirado en una legendaria receta ancestral de las tribus venezolanas. Es una bebida de caña de azúcar excepcional, cálida y suave, gracias al “ponsigué”, pequeño fruto silvestre que se añadía al aguardiente de caña para celebrar los acontecimientos más importantes de la tribu.
Su color dorado brillante, con reflejos amielados, es fruto de su intenso añejamiento en barricas de roble americano, que la dan un sabor suave con un final que recuerda a vanilla.
CACIQUE 500, Gran Reserva es la selección de los mejores rones envejecidos hasta ocho años en barricas de roble americano. Debido a su elaboración artesanal y a su intenso añejamiento su producción es limitada, convirtiéndose en el Gran
Reserva de Cacique.
Se caracteriza por un aroma equilibrado, donde la fruta madura convive con los recuerdos de frutos secos, de madera, vainilla y notas de jerez añejo. El paso por boca es rico, redondo, con mucho cuerpo. Su intenso color ámbar atestigua el paciente proceso de maduración al que ha sido sometido en barricas de roble blanco.
Nueva imagen Cacique
Una vez más, Cacique da un salto de calidad, modificando la imagen de sus botellas con el objetivo de mejorar la visibilidad de la marca y potenciar la identidad de sus tres variedades de ron (Cacique Añejo, Cacique Origen, Extra Añejo y Cacique 500, Gran Reserva).
España es junto a Venezuela uno de los mercados más importantes para Ron Cacique. En nuestro país, Cacique es líder con más del 25% de cuota de mercado en ron oscuro.
Sobre Diageo
Diageo es la compañía líder mundial del sector de bebidas espirituosas premium. Es propietario de grandes marcas internacionales como J&B, Cacique, Smirnoff, Baileys, Johnnie Walker, Cardhu, Tanqueray y Gordons, entre otras. Además, la compañía es propietaria de la marca de cerveza Guinness. Sus marcas se comercializan en más de 180 países.